Alcune confetture contengono pectina poiché composte da frutta con elevata percentuale di acqua. Quasi tutti i nostri prodotti sono privi di pectina, quindi senza tracce di glutine.
La confettura extra di melograno Nairiso contiene uno dei frutti autunnali della nostra Sicilia. Il melograno o melagrana è composto da una scorza rossa o rossastra all’interno della quale si raccolgono i succosi arilli rossi, che sono la parte edibile che si sviluppa attorno ai semi. È uno dei frutti più benefico al mondo, alimento ricco di vitamina C e antiossidanti, dal colore rosso corallo.
Per realizzare la nostra confettura extra di melograno, lavoriamo i frutti dopo poche ore dalla raccolta e in maniera manuale e artigianale, viene estratto il succo attraverso un robot da cucina per poi aggiungere lo zucchero, un quantitativo minimo di pectina e il succo di limone fresco, varietà femminello siracusano. La nostra confettura extra di melograno di Sicilia è realizzata con melograno fresco e potrebbe contenere alcuni dei suoi succosi arilli rossi a dimostrazione della genuinità del prodotto.
I melograni sono provenienti dalle terre di Siracusa e vengono raccolti nei mesi che vanno da settembre a novembre quando la frutta è nel pieno della maturazione, dal sapore acidulo e dal colore rosso brillante.
Per 100 gr di prodotto: frutta 71 gr, zuccheri totali 43 gr.
Periodo di produzione: da Settembre a Novembre.
Ingredienti Principali: succo di melograno, zucchero, pectina, succo di limone femminello siracusano.
Produttore: Nairiso.
Scadenza e conservazione
24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 15 giorni.
E’ ottima da gustare a colazione o a merenda su una fetta di pane o su una fetta biscottata.
Copyright 2022 © Nairiso – Tutti i diritti riservati – Via Senofonte, 21 – 96100 Siracusa SR – PIVA 01959550896 | Credits > realizzazione siti web Siracusa
Cookie | Durata | Descrizione |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |