Alcune confetture contengono pectina poiché composte da frutta con elevata percentuale di acqua. Quasi tutti i nostri prodotti sono privi di pectina, quindi senza tracce di glutine.
Il Pesto di Capperi e Mandorle Nairiso è una specialità artigianale che unisce il carattere deciso dei capperi di Sicilia alla delicatezza delle mandorle siciliane, in un perfetto equilibrio di sapori mediterranei.
Lavorato secondo la tradizione, questo pesto racchiude tutta l’intensità aromatica del cappero e la morbidezza della mandorla, regalando una crema dal gusto unico, armonioso e autentico.
I capperi di Sicilia (41%), accuratamente dissalati e immersi in aceto di vino bianco, vengono amalgamati con mandorle pelate di Sicilia (21%), prezzemolo e olio di oliva, per ottenere una consistenza cremosa e profumata.
Il risultato è un pesto naturale, privo di conservanti e additivi, ideale per arricchire ogni piatto con un tocco intenso e raffinato di sapore siciliano. Una scelta ideale anche per diete vegetariane e vegane.
Questo pesto di capperi e mandorle è ideale per:
• Condire primi piatti e pasta fresca
• Accompagnare pesce, carni bianche e verdure grigliate
• Spalmare su bruschette e crostini
• Aggiungere una nota aromatica a insalate e piatti freddi
Caratteristiche del prodotto:
Conservazione:
24 mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 5 giorni.
Come scegliere il miglior condimento?
Pertanto ogni prodotto Nairiso nasce nel nostro laboratorio artigianale in Sicilia, dove la tradizione familiare si incontra con la cura ossessiva per i dettagli e la passione per la bellezza autentica. Realizzato interamente a mano con materie prime selezionate e sostenibili, questo pesto capperi e mandorle racchiude l’autenticità, la storia e la profonda passione dell’artigianato siciliano più genuino.
Scegliere Nairiso significa portare a casa un pezzo autentico di Sicilia, sostenendo con orgoglio un’eccellenza artigianale made in Italy e preservando un sapere antico. Perfetto per chi ama i dettagli che raccontano una storia o come idea regalo originale e di classe.
Scopri tutte le nostre conserve e condimenti e lasciati conquistare dalle altre creazioni esclusive del laboratorio Nairiso: oggetti pensati per durare nel tempo, con la stessa anima sincera e la dedizione di chi li realizza con amore.
3,30 € - 6,90 €Fascia di prezzo: da 3,30 € a 6,90 €
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